viernes, 13 de abril de 2012

De donde viene el aceite de cacahuate


El aceite de cacahuate se consigue de las semillas del cacahuate a traves del prensadoo o de la extracción de solventes. Es un aceite refinado de color amarillo pálido con una alta composición de ácidos grasos monoinsaturados y es ideal para condimento para ensaladas por su sabor neutro y también para cocinar y freir.

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