miércoles, 29 de febrero de 2012

De donde viene la tradición de San Valentín


Esta tradición se remonta al siglo V después de Crist en Roma, cuando el Papa Gelasio I decidió crear el día de San Valentín, aún no se sabe cual de tres mártires de la iglesia del mismo nombre rememora, con el objetivo de reemplazar una fiesta pagana que se aconstumbraba celebrar los 15 de febrero, que entre otras prácticas incluía latigazos de sacerdotes a feligreses para espantar demonios y curar la esterilidad.

domingo, 26 de febrero de 2012

De donde viene el brócoli


El brócoli es para muchos la verdura favorita y la ensalada premium en muchos hogares. El brócoli, también llamado brécol, poco a poco ha ido ganando un lugar en nuestra alimentación, pues posee propiedades nutricionales que aportan grandes beneficios a nuestra salud por su alto contenido en agua minerales y vitaminas. De origen italiano, esta crucífera destaca por su alto contenido de vitamina A y C y minerales como hierro, potasio y fósforo, componenetes que la convierten en un excelente alimento-medicina.

miércoles, 22 de febrero de 2012

De donde viene el Goji


El Goji es un arbusto muy alto (puede llegar a medir 4.5 metros de altura) que crece en los valles del Himalaya, en el Tibet, a unos 4.000 metros de altitud. El goji posee unas bayas,que son unos frutos de color rojo intenso con altísimo contenido en antioxidantes, muy recomendadas para nuestra salud. Aunque hay distintas variedades de bayas tibetanas del Goji, la variedad más apreciada por su sabor y riqueza en nutrientes es la Lycium Barbarum. También son conocidas comunmente como goji, bayas de goji o cerezas de goji.

lunes, 20 de febrero de 2012

De donde viene la Spirulina


La Spirulina es un alga unicelular que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. Esta alga era utilizada por los mayas como alimento para viajeros dada sus características energizantes. Al poseer un 65% de proteínas, 18 tipos de aminoácidos, vitamina A, B12 y B6, además de hierro y antioxidantes, es un buen complemento para dietas exentas de carne.

viernes, 17 de febrero de 2012

De donde viene la cultura garífuna


Los garífunas son descendientes de esclavos náufragos que llegaron a la isla de San Vicente en 1665. También se les conoce como garifune o caribes negros. Actualmente residen en Honduras, Bellice, Guatemala, Nicaraguas , el sur de México y Estados Unidos. Su cultura y su lengua características están experimentando un resurgimiento y el movimiento "Punta rock" ha constituido el punto álgido de su renacimiento. Andy Palacio, (en la foto) de la aldea garifuna de Barrancos, puso al sur de Belice -y a Punta- en el mapa mundial en 2007 al ganar el prestigiosos World Music Expo Award.

miércoles, 15 de febrero de 2012

De donde viene el petróleo


El petróleo se encuentra en capas subterráneas de la tierra o en cuencas submarinas a miles de metros de profundidad. El petróleo tiene su origen en la descomposición de los minúsculos organismos acuáticos que vivían en los antiguos mares de la Tierra hace millones de años.
En aquel momento, la superficie del planeta no tenía las mismas características que la actual. Pangea es el nombre con el que se conoce la única gran placa terrestre que existía, en la que estaban reunidos todos los continentes. Tambien es conocido por diferentes nombres, tales como aceite natural, aceite mineral, aceite negro o metaforicamente como el "Oro negro".

viernes, 10 de febrero de 2012

De donde viene la música Rock


El origen del Rock lo encontramos dentro del mismo pop, que ha sido y sigue siendo el principal exponente de la evolución de la nueva cultura, llamada también contracultura. Cuando los jóvenes teenagers americanos. El rock resultó de la fusión original de tres corrientes musicales ya existentes en la primera mitad del siglo. El jazz y el folk son típicos del folklore norteamericano, sobre todo por ser "musica de blancos"; el sonar de metales así como el baile nativo "tab" de los años 20's. Entre los mayores exponentes de este género musical son Elvis Presley, el Rey del rock and roll de los años 50, Chuck Berry, Bo Diddley y Little Richard; el rock eminentemente "negro", años 50, Bill Haley, Gene Vincent, Vince Taylor, Eddie Cochran, Jerry Lee Lewis y Roy Orbison, entre otros.

miércoles, 8 de febrero de 2012

De donde viene el kilt


El kilt es la prenda más típica de Escocia. El kilt en Escocia se transforma con nuevos colores y nuevas telas. Esta tradición nadie sabe qué tan lejos se remonta, pero probablemente data de las invasiones vikingas a Escocia. Comenzó como una prenda con la que el usuario dormía. A pesar de que en la actualidad el kilt ha quedado relagado para ocasiones formales como bodas y partidos de rugby, los nuevos patriotas escoceses lo están viendo cada vez más como una alternativa cotidiana a los predecibles pantalones.

sábado, 4 de febrero de 2012

De donde viene la expresión "Mercado de las pulgas"


La expresión "mercado de las pulgas" apareció en París cuando los primeros comerciantes se instalaron a las afueras de la ciudad a finales del siglo XIX y comienzos del XX. El Mercado de las Pulgas más conocido y visitado de París es el Mercado de las Pulgas de Saint-Ouen.