De donde viene la sal

Te preguntas de donde viene la sal? La sal viene de los salares, estos son grandes extensiones donde se ha evaporado el agua salada, dejando la sal propiamente dicha…

Mortero con sal
Recipiente lleno de sal

Los salares mas grandes del mundo están ubicados en Sud América, mas precisamente en la zona que comparten Argentina, Chile y Bolivia…

Pero no solo se extrae sal de mesa, también yodo y litio…

Tambien los hay en Africa, Estados Unidos, Peru y otros lugares en menor medida…

 

Quienes poseen la mayor cantidad de salares?

Acumulación de sal extraída de un salar
Montaña de sal

Argentina posee unos 35.000 kilómetros cuadrados de superficie en salares distribuidos en el norte argentino…

El segundo pais con mas sal es Bolivia, el cual cuenta con aproximadamente 13.000 Kilómetros cuadrados de salares distribuidos en el sud-oeste de su territorio…

Chile es el tercero en la zona, pero el cuarto a nivel mundial, y que el cuarto lugar lo ocupa Namibia, un pais de Africa, ubicado al Sud-Oeste de dicho continente…

 

 

La sal es un alimento o un mineral?

Esa es una excelente pregunta, ya que si bien es mundialmente utilizada en la industria alimenticia, debemos aclarar que la sal no es un alimento, ya que no alimenta, la sal es un mineral…

 

Como esta compuesta la sal?

La sal de mesa esta formada por Cloro y Sodio, y es conocida como Cloruro de Sodio o Cloruro Sódico…

 

Cuantos tipos de sal común existen?

Tomando en cuenta su procedencia, podemos identificar 3 tipos de sal común:

Sal marina y de manantial:

Se obtienen por evaporación.

Sal Gema:

Que se obtiene de la roca mineral llamada Halita. 

Sal vegetal:

Que se obtiene al hervir una planta Gramínea que solo crece en el desierto de Kalahari

 

Mira de donde viene la sal
Salares en oriente

 

 

 

 

 

 

 

Summary
Review Date
Reviewed Item
Articulo: De donde viene la sal?
Author Rating
51star1star1star1star1star